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A partir de hoy y durante diez días se desarrollará la vigésima tercera feria centroamericana en las inmediaciones del populoso barrio Acahualinca, en la que productores, ganaderos, artistas, empresas comerciales y público en general se dan cita como todos los años para establecer un acercamiento e intercambio comercial.

Desde 1994, la Exposición Pecuaria del Istmo Centroamericano (Expica) se da a la tarea del mejoramiento genético en el desarrollo de la ganadería nicaragüense, afirmó Óscar Sobalvarro, Presidente de Expica, quien apuntó que “eso hemos venido trabajando todos los años, no solo en Nicaragua, sino en el resto de la región”.ÓSCAR SOBALVARRO.

Para comprender un poco lo que se hace con cada Expica, cada año “los ganaderos pasamos por un proceso en el que escogemos los ejemplares que exhibiremos”, aseveró Sobalvarro, quien recalcó que esto se da con las ferias locales que se desarrollan durante el año “en las que vamos seleccionando lo mejor”.

“Nosotros tenemos la feria nacional que es en noviembre y lo que clasifica en esta feria generalmente es lo que se exhibe en Expica Permanente de julio, que es la centroamericana.

Entonces, todos los países tienen un proceso de tres, cuatro o cinco ferias al año y van seleccionando lo mejor, porque en esta feria participan jueces americanos y colombianos, que son los que van clasificando el ganado”, explicó el presidente de Expica.

Referente a cómo está nuestra ganadería, Sobalvarro asegura que Nicaragua posee una ganadería que se está desarrollando más rápidamente. Apuntó que en los años noventa la ganadería quedó prácticamente desbaratada, casi inexistente “y empezamos ahí con un programa que inició el Gobierno de repoblación ganadera, pero eso no necesariamente garantizaba un mejoramiento de la genética y lo que ha garantizado el mejoramiento de la genética en la ganadería es el desarrollo de esta feria, porque gran parte de ese ganado que se juzga y clasifica se queda en el país”.

Por su parte, Juan Francisco Flores, secretario del Comité Permanente Centroamericano de Expica y director de Registro y Ganadería, aseguró que en esta edición “vamos a tener entre 10 o 12 juzgamiento de las diferentes razas, caballos españoles, peruanos, de paso, iberoamericanos, simmental, simbrah, pardo suizo, gyr, brahman rojo, brahman gris, exhibición de ovejas y de cerdos”.

“Generalmente en el parque tenemos entre 700 y 800 reses, de los cuales el 60% aproximadamente es destinado a la competencia”, recalca Sobalvarro, quien aseveró que “aparte de juzgamiento de ganado, en Expica habrá juzgamiento de caballos de diferentes razas y habrá a la venta especies menores. 

Cerdos 

Por segunda vez se hará una exhibición de cerdos y ovejas, expresa Sobalvarro. “Eso se había perdido porque en los primeros años de Expica se había tenido, pero la realidad es que los porcicultores estaban desorganizados y nos propusimos con algunos de ellos que desde Expica le íbamos a apoyar, y ellos ya organizaron una cámara de porcicultores. Ellos ya habían participado el año pasado y esta vez vuelven a participar con la venta de los cerdos”.

El presidente de Expica Permanente en Nicaragua apuntó que respecto de la participación de las empresas, este año estarán entre 150 y 170 empresas responsables, “aparte de los microempresarios que son los que venden comidas, bebidas, entre otras cosas”.

El horario de la mayor feria centroamericana es de 8 de la mañana a 11 de la noche todos los días y el costo de la entrada por persona es de 60 córdobas, siendo exoneradas de la misma los niños menores de 12 años. Si usted lleva vehículo, el parqueo cuesta 40 córdobas, anunció Sobalvarro.

Asimismo, el presidente de Expica recalcó que de las entradas, por cada boleto vendido se destinan dos córdobas a Fundación 10, que realiza una labor social en apoyo a las personas más desfavorecidas del país. 

Finalmente, Sobalvarro invitó a la población en general a no desaprovechar esta oportunidad en la que no solo habrá exhibición de ganados y equinos, sino que también hay un programa de entretenimiento tanto para niños como para adultos.

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