El sector agropecuario tendrá un buen crecimiento productivo a lo largo del presente año agrícola, de acuerdo con las proyecciones realizadas por el Ministerio Agropecuario y Forestal, Magfor, cuyo titular, Ariel Bucardo Rocha afirmó que del ciclo de primera habrá una producción récord de granos básicos.

De acuerdo con la información, los rubros de maíz, frijoles, arroz de secano, sorgo, azúcar, maní y café, tendrán un buen crecimiento, al igual que productos pecuarios como carne bovina, de pollo, así como la producción de huevos.

Del período de siembra de primera, Bucardo anunció que se espera una producción de maíz de seis millones 900 mil quintales, de lo cual ya se cosechó más de la mitad de lo que estaba previsto para todo el ciclo productivo 2009-2010, cuyo total alcanza los 12 millones de quintales.

De la producción de frijol de primera, el Magfor espera que se obtenga 1.3 millones de quintales de la siembra de 100 mil manzanas y de arroz de secano la institución proyectó que se cosechará a nivel nacional un millón 150 mil quintales oro y considera que a lo largo del ciclo se logrará aumentar la cosecha en más de medio millón de quintales del grano blanco.

Bucardo manifestó que también considera que en la producción de sorgo de primera, la proyección de cosecha es de aproximadamente unos 672 mil quintales, que serán cosechados de un área de siembra de 18 mil manzanas. La producción de sorgo está comprometida con la industria avícola del país, debido a acuerdos firmados entre productores e industria, por lo tanto gozan de un precio seguro.

En el caso del azúcar, agregó que se espera tener una producción de 12 millones de quintales, de los cuales más del cincuenta por ciento será para la exportación y el resto para el consumo local, en tanto que en el caso del café, dijo que se proyecta llegar hasta dos millones de quintales del aromático grano, creciendo en más de medio millón de quintales.

Disminución en maní

Sobre la producción de maní, dijo que se ha experimentado una disminución debido a los bajos precios cotizados en el mercado internacional, sin embargo se proyecta cosechar alrededor de un millón 700 mil quintales. Parte de esta producción será destinada a la industria nacional y el resto a la exportación.

Bucardo dijo además que se ha logrado producir alrededor de 127 millones de libras de carne para la exportación., en tanto que se ha registrado una sobreproducción de leche. En total se han producido hasta el momento alrededor de 400 millones de litros, pero las exportaciones han sido afectadas por la menor demanda internacional.

En ese sentido dijo que se está trabajando para incrementar las exportaciones lácteas a Venezuela, al tiempo que también se está buscando nuevos mercados, como el ruso, para la carne nicaragüense, tanto vacuna como porcina y avícola.