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Con una serie de actividades entre las que destacan la entrega de cajillas de huevo en las calles de Managua, conferencias lúdicas en colegios y publicación de recetas, la Comisión Nicaraguense del Huevo y la red Nicasalud celebrarán este viernes el día mundial del huevo.

Las actividades se enmarcarán en la semana nacional del huevo que inicio desde este lunes.

Según Donald Tuckler, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos, Anapa, el país recientemente alcanzó la cifra de consumo de cien huevos per cápita.

 

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