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El Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) ejecuta un programa de capacitación y asesoramiento técnico dirigido a pequeños emprendimientos turísticos de Boaco.

“Nosotros estamos trabajando en un programa de capacitación a los pequeños emprendimientos turísticos, que no necesariamente son los que tenemos registrados en el Intur, pero que sí son de gran importancia para el desarrollo económico. Entre ellos están pequeños negocios: ventas de miel, fritangas, pequeños comedores y vendedores de lácteos, que están ubicados en las orillas de las carreteras, en las entradas de los municipios y en las avenidas”, informó Nancy Jarquín, delegada del Intur en Boaco.

El objetivo de capacitarlos es porque estos lugares son visitados por los turistas que llegan a obtener los productos.

Agregó que la capacitación está dirigida a mejorar la calidad, la atención al cliente, mejorarles la capacidad de trabajo y la imagen.

Una de las capacitaciones sobre manipulación higiénica de los alimentos se impartió a 50 vendedores de miel en el sector de Las Canoas, comunidad El Boquerón, durante cuatro días. Estos comerciantes trabajan en grupos familiares.

La delegación del Intur en Boaco está haciendo una base de datos de todas las personas que trabajan en pequeños negocios para fortalecer sus capacidades con el uso de herramientas y técnicas que mejoren sus productos y la calidad.

La municipalidad de Boaco destinó presupuesto para echar a andar el producto turístico denominado protección de los petroglifos Las Lagunas, donde hay más de 200 piezas.

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