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  • EFE

Pescados fritos, camarones empanizados, langostas, ceviches, sopas de mariscos, filete de curvina, arroz con camarones, entre otras comidas, fueron degustadas hoy en la Feria del Mar y Feria de la Agroindustria, celebrada en Managua.

La feria, organizada por el Ministerio de la Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (MEFCCA), fue realizada en la Plaza 22 de Agosto, en el centro histórico de Managua, donde acudieron cientos de familias, según los organizadores.

Durante la feria, los asistentes disfrutaron de los platillos ofrecidos y valoraron como excelente la iniciativa que reúne en un lugar de fácil acceso esa oferta culinaria, que es común únicamente en las costas del Pacífico o en el Caribe de Nicaragua.

Entretanto, los chef y cocineros expusieron que ese tipo de feria les permite, además de hacer buena venta, dar a conocer sus comedores o restaurantes.

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