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Los platillos típicos y las representaciones artísticas fueron protagonistas del V Festival Pinolero, realizado en Plaza Maya de Plaza Inter, donde se festejó el mes de la resistencia indígena en Nicaragua.

Respecto a la celebración, Ruth Ruiz Flores, representante de Mercadeo del Grupo Ratensa, indicó que “es el quinto año que celebramos el festival pinolero, en conjunto con Movistar y Canal 10, donde hay degustaciones de todas las comidas”.

En este festival, que inició a las 8:00 de la mañana, se podían apreciar un sinnúmero de platillos nicaragüenses como indio viejo, vigorón, vaho, diferentes tipos de sopas, entre otros.  Durante el evento se realizaron concursos y dinámicas; además de la rifa de diez bicicletas entre las personas que compraron un plato de indio viejo.

El Festival Pinolero contó con las presentaciones del Ballet Quetzalnáhuatl, la Banda Filarmónica Divino Niño y la marimba Sones de mi Pueblo. 

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