Yelba Tablada
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JUIGALPA
Un “adormecimiento” en la venta de pan reportan los panificadores de Juigalpa, aunque esperan un repunte a finales de julio y en el mes de agosto, debido a los visitantes en ocasión de las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Asunción.

Eduardo Galeano, Presidente de los panificadores de Juigalpa, reconoció, no obstante, que algunos productos que utilizan para elaborar el pan mantienen su precio, como la harina, que esta semana se comercializó en 730 córdobas el quintal.

Los precios de la manteca y la levadura también permanecen estáticos, lo que según Galeano, les ha ayudado ha sufragar algunos gastos operativos, como la energía, que todos los meses les llega más cara.

“Nuestros negocios están mantenidos porque no estamos vendiendo lo suficiente”, declaró Eduardo Galeano, al señalar que por el momento no han pensado incrementar el precio del producto.

Galeano destacó el apoyo que les ha brindado el Mific, al garantizar estabilidad en el precio de la harina. Sin embargo, pronosticó un posible incremento en el mes de agosto, fecha en que el trigo sufrirá un reajuste en su precio.