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El director general adjunto de la FAO, que recientemente visitó Nicaragua, señor He Changchui, conversó ampliamente con el jefe de la Misión Técnica de Taiwan ingeniero Francisco Wang, para conocer cada uno de los proyectos y experimentación e investigativa que realizan en el país para mejorar la seguridad alimentaria.

Según el director adjunto de la FAO, Nicaragua es uno de los países de la región centroamericana que más apoyo ha brindado al combate del hambre a través de diferentes programas gubernamentales, siendo Hambre Cero, como el estandarte, aseguró.  El señor He Changchui, que se reunió con miembros de gobierno del Magfor, Inta, Relaciones Exteriores, entre otros, señaló que los temas que son prioridad de la FAO, están relacionados con el análisis de los factores que provocan inseguridad alimentaria debido a que actualmente en el mundo existen millones de personas padeciendo hambre, por lo que es necesario duplicar la producción de alimentos.

Sustituir agricultura extensiva por intensiva
El funcionario dijo que es necesario sustituir la agricultura extensiva por la intensiva, afirmando que la necesidad de producir más y mejor con menos agua y menos recursos, lo que significa un desafío sobre el uso racional del líquido y la atención urgente ante el cambio climático.

“El conocimiento es uno de los factores de desarrollo más importantes, en consecuencia la transferencia de conocimientos a los pequeños productores es tarea importante”, aseguró Changchui, quien visitó la exposición de frutas y hortaliza que la Misión Técnica de Taiwan impulsa en coordinación con el INTA a través del proyecto de difusión de tecnología de frutas y hortalizas, cuyo objetivo es transmitir conocimientos sobre buenas prácticas agrícolas.

El jefe de la misión técnica de Taiwan, Francisco Wang, señaló que los avances en Nicaragua en lo que respecta al mejoramiento y producción de semilla es significativa, sobre todo en la parte relacionado con análisis de calidad de la semilla, aseguró.

Wang  expresó al director adjunto de la FAO, que la Misión a la cual representa, está apoyando las acciones gubernamentales que se derivan del sistema de seguridad alimentaria con el programa de arroz, mejoramiento y producción de semillas en los cultivos de arroz y frijoles, a la vez que habló de proyectos y centros de investigaciones  de arroz, frijoles, frutas y hortalizas.