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Los precios del maíz recuperaron su valor ayer en el mercado internacional al cerrar en US$339 la tonelada métrica, luego de tres meses consecutivos con una tendencia a la baja, cuando el precio se ubicó hasta en US$227 la tonelada, según la Unión de Productores y Agricultores de Nicaragua, Upanic.

De acuerdo al informe sobre el mercado de futuro del Banco Central de Nicaragua, BCN, en junio el precio del maíz cerró en US$262.4 la tonelada métrica, lo que significó una reducción de 2.1% en comparación al promedio del mes anterior.

Como causa principal de esto el informe señala las elevadas temperaturas en la zona central de Estados Unidos pusieron fin en julio a tres meses de bajas en los precios globales de los alimentos.

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Sorgo, Anprosor, Francisco Vargas, estimó que a diciembre esta recuperación beneficiará a los productores nacionales de maíz, ya que podrán ofrecer sus productos a mejores precios. “Del lunes pasado a hoy (ayer) hubo una reducción de US$3.93 por tonelada, pero esto no es significativo”, apuntó.

Beneficio a sorgueros

La mala noticia es para los importadores de maíz amarillo, debido a que tendrán que pagar US$100 más por la tonelada de maíz, opinó Vargas. Lo que podría beneficiar al sorgo industrial, “podríamos aspirar a unos US$2 más por quintal, ahorita está en US$14 por quintal lo podríamos ofertar a US$16”, dijo.

La gerente general de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico, Agropecuario y Forestal de Nicaragua, Funica, María Auxiliadora Briones, manifestó que esta baja de precios internacional en el maíz viene a crear barreras que imponen los países exportadores, como medida proteccionista.

“Ahorita se está sacando un aviso para abrir las exportaciones de maíz amarillo ante cierto déficit que se está dando en el país, más bien el efecto en el mercado nuestro es la restricción del producto de dos formas: primero, porque no fluye normalmente el proceso de las exportaciones y segundo, porque cuando toca los precios nacionales los productores prefieren esperar mejores precios”, dijo Briones.

La Gerente de Funica aclaró que a pesar de que los precios nacionales se basan en los precios internacionales, por ahora no hay efectos de la baja en el mercado interno de Nicaragua. Agregó que esto es en gran medida a que la presión está sobre el maíz amarillo que es de consumo animal, principalmente para la industria avícola y porcina.

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