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La sequía que golpeó este año a los Estados Unidos, al punto de ser considerada la peor en más de 50 años, “presionó” el precio del maíz en casi 23 por ciento en julio pasado, por lo que las proyecciones indican que en el ciclo 2012-2013 oscilará entre los US$ 295 y los US$ 350 por tonelada métrica.

Así lo reportó el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, USDA, el cual también señaló que este año la producción de maíz en ese país será de 273.8 millones de toneladas, la más baja desde el ciclo 1995-1996. Hasta abril, el precio de la tonelada métrica de maíz era de US$ 227.

Ello, según representantes del sector agrícola en Nicaragua, podría influir en los precios de los alimentos como la carne, el huevo y los lácteos, ya que el maíz amarillo es el principal insumo para la formulación de alimentos balanceados para las diferentes especies pecuarias.

El director ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos, Anapa, Donald Tuckler, dijo que la producción pecuaria se ha encarecido en un 80 por ciento por esa situación.

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