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Un grupo de 260 pequeñas productoras del municipio de Nueva Segovia, sembrarán más de 120,000 plantas de café orgánico de las variedades caturra y Borbón, para hacer frente a los daños causados por la roya y la antracnosis.

Las productoras, aglutinadas en la Fundación Entre Mujeres, son dueñas de 192 manzanas cultivadas con café, pero el 35% de esa área fue afectada con por la roya.

La productora Pastora Valle Centeno, especialista en la elaboración de abonos foliares, dijo que la roya afectó en mayor proporción a los cafetos de las variedades caturra y Borbón, que se utilizan para competir en el certamen “Taza de la Excelencia”.

Agregó que si utilizaran fertilizantes, la producción en cada manzana costaría hasta US$10,000, pero con un sistema orgánico el monto se reduce hasta en 50%.

Para la producción orgánica, las mujeres han gestionado asesoría técnica y han financiado el proceso con las ganancias que obtuvieron en cosechas anteriores de cafés especiales.

Las pequeñas productoras también producen cada año en San Pedro, Estelí, 45,000 quintales de abono orgánico que son utilizados para fertilizar las plantas en desarrollo y las adultas.

Beneficios

La productora Pastora Valle Centeno afirmó que han comprobado que las plantaciones mejor cuidadas han sido menos afectadas por la roya, por lo que la asociación se ha dado a la tarea de repoblar gradualmente las 192 manzanas que les pertenecen.

Por su parte Juanita Villarreina, vicecoordinadora de la Fundación Entre Mujeres, explicó que la variedad caturra es de rápida producción y buen rendimiento, por lo que están cultivando esa variedad de plantas de café.