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Representantes de unas diez pequeñas y medianas empresas, pymes, del sector alimentos viajarán a París, Francia, para participar del 19 al 23 de octubre en el Salón de Feria Agroalimentaria Internacional (SIAL, por sus siglas en inglés), evento mundial de gran importancia para el sector.

Delicias del Norte (rosquillas), la Central de Cooperativas Las Diosas (café, chía y miel orgánicos), Carphil (galletas y Rollitos Wafer), Agroexport, Burke Agro, y Cac Trading son las seis empresas promovidas por la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, APEN, para participar en la SIAL.

Potenciar

"Pretendemos lograr un crecimiento personal de las mujeres productoras y a la vez desarrollar sus habilidades para que eleven sus ingresos y puedan así ofrecer un mejor porvenir a sus familias", indicó Azucena Castillo, gerente general de APEN.

La mayoría de las empresas que viajan a la SIAL van con citas previamente concertadas por APEN con diversos compradores.