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La presidenta de la Cámara Nacional de Turismo de Nicaragua (Canatur), Lucy Valenti, señaló ayer que el sector de hoteles y restaurantes representan más del 50% de los US$642 millones en ingresos que percibió el país en 2016 en concepto de turismo.

“Sector hotelero es muy importante, si el país percibió US$642 millones, normalmente, el aporte de alojamiento anda en un 25 por ciento de lo que se recauda, y otro 28% puede ser la industria de restaurantes, alimentos y bebidas, el impacto de ellas es muy grande”, detalló. 

Las declaraciones de Valenti se dieron durante la presentación de la IV Feria de Hoteles & Restaurantes que se realizará el próximo 18 de octubre en el Centro de Convenciones Crowne Plaza. En el evento se espera que acudan más de 60 empresas expositoras y más de 100 marcas de trayectoria.

Por su parte, Álvaro Diéguez, presidente de la Asociación de Hoteles de Nicaragua (Ashotnic) dijo que está convencido que este certamen ya hace parte de la agenda de negocios de las principales empresas y organizaciones del sector. 

“Detectar las necesidades de las empresas proveedoras y compradoras nos ha permitido reformular el proyecto, con la intención de que sea el más integral y completo de nuestra industria”, consideró el dirigente de los hoteles de Nicaragua. 

Al respecto, Valenti indicó que la feria es un encuentro importante entre los sectores hoteleros y restaurantes con los proveedores de servicios. “Un aspecto  importante para que nosotros podamos elevar la competitividad del sector es que las empresas deben estar en constante mejora y elevando calidad de servicios en los establecimientos turísticos”, consideró.