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El precio internacional del café tuvo una ligera recuperación este lunes, que lo llevó a superar la barrera de los US$110 por quintal, lo que ofrece una oportunidad de mejorar sus ingresos a los productores del país.

Este lunes, 1 de julio, el precio del grano de oro cerró en US$111.03 por quintal, en la Bolsa de Valores de Nueva York.

Según los datos del portal financiero Investing.com, este es el precio por quintal más alto establecido en lo que va del 2019, cuando el café se encuentra en una gran crisis, que lo llevó hasta un precio de US$86.65 a principios de mayo pasado.

Aura Lila Sevilla, presidenta de la Alianza Nacional de Cafetaleros de Nicaragua (ANCN), dijo a El Nuevo Diario ayer que los productores deben “estar pendientes” de los precios que se pueden transar en estos días para hacer “fijaciones a futuro de pequeños lotes”.

“(La recuperación del precio) obedece a una amenaza de helada en Brasil; es decir, un problema del clima. Eso puede ser un repunte a corto plazo, y de cara a la situación se debe hacer fijaciones de pequeños lotes”, recomendó la presidenta de la ANCN.

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Brasil, que este año estaría produciendo unos 55 millones de sacos de café, es el primer productor de ese producto en el mundo.

“Estos dos o tres días son decisivos por el clima, pero tampoco podemos especular, porque hace tres semanas hubo un repunte y luego volvió a caer a los niveles de los US$90 por quintal, entonces puede suceder eso”, afirmó Sevilla.

El precio internacional del café ha tenido una drástica caída desde hace varios meses.

El precio promedio mensual en junio de este año alcanzó los US$100.71 por quintal; es decir, US$15.11 menos con respecto al valor logrado en el mismo mes de 2018.

El año pasado, en los últimos 6 meses, el precio promedio más bajo fue en septiembre cuando se pagó a US$97.63 por quintal.

Menos producción

La presidenta de la ANCN estimó semana pasada que para el ciclo 2019-2020 la producción nacional podría disminuir un 30% como consecuencia de los altos costos que enfrentan los productores, por los efectos negativos de la reforma tributaria asociado a los precios internacionales.

Este lunes, 1 de julio, el precio del grano de oro cerró en US$111.03 por quintal, en la Bolsa de Valores de Nueva York.  Archivo/END

En enero de 2019, el precio promedio del grano de oro se cotizó en US$103.35 por quintal. Pero en abril de este mismo año descendió aún más, a US$91.87 por quintal.

Para que los productores puedan lograr tener un “punto de equilibrio” el precio del café a nivel internacional tiene que posicionarse a un precio que oscile entre los US$140 y US$150 por quintal, agregó la representante del sector.

“Si al precio de ahorita le deducimos solo los gastos de comercialización, ese café le queda en US$75 o US$80 al productor, ese es el precio real que llegaría a la bolsa del productor, entonces estamos muy por debajo (con el precio actual)”, puntualizó Sevilla.

Otro problema que afecta al sector es el latente riesgo de que la plaga de la roya afecte este año nuevamente los cafetales.

Brasil, que este año estaría produciendo unos 55 millones de sacos de café, es el primer productor de ese producto en el mundo.. Archivo/END

El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie), alertó recientemente que en varias zonas cafetaleras de América Latina y el Caribe se han reportado nuevas variedades de Híbridos F1 de café, catalogadas con resistencia a la roya, con síntomas de la enfermedad.

Elías de Melo, investigador en café del Catie, detalló que a pesar de lo acontecido “los híbridos son todavía más tolerantes a roya que las otras variedades de café”.

El problema que enfrentaron hace años los caficultores nicaragüenses afectó a un 37% de las áreas sembradas con café, las que en ese entonces andaban por las 180,000 manzanas, según fuentes oficiales. En la actualidad, según las autoridades agropecuarias, en Nicaragua existen más de 200,000 manzanas de tierra sembradas con café y la producción supera los tres millones de quintales.