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En estos momentos se está realizando en el centro comercial Galerías Santo Domingo la competencia final para elegir al “Mejor Barista 2012” de Nicaragua y quien representará al país en un evento mundial a celebrarse el próximo 16 de junio, en Austria.

La Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua promueve esta actividad. Ayer, se eligieron a 6 de 12 participantes.

En la lista por el “Mejor Barista 2012” aún se encuentran:

Lester Balladares de Café Barista; Jefferson Castillo, Casa del Café; Hazzel Montenegro, Panadería Don Pan; Carlos López, Endoca Vinos y Café; Salomé Corea, Café Don Paco; y Carmen Suárez, Café Las Flores.

Hasta el momento, solo los primes tres han realizado su demostración y se espera que esta noche se nombre al nuevo mejor barista.