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El Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (Mefcca) y la Alcaldía de Boaco llevaron a cabo este fin de semana la exhibición y degustación de café orgánico, en el parque municipal José Nieborowski.

En la actividad participaron 3 cooperativas productoras de café y pequeños negocios de Boaco y Camoapa, los cuales exhibieron todos sus productos, marcas y empaques.

Las cooperativas participantes en la exhibición fueron Tierra Nueva, Boaco Viejo y Tierra Fértil, además de pequeños negocios de Camoapa que también están procesando café.

“El objetivo del evento es dar a conocer el café que se produce en el departamento y promover la comercialización para que los pobladores consuman el producto totalmente orgánico desde que se siembra hasta que se empaca”, señaló Karen Molina Tórrez, funcionaria para pequeños negocios del Mefcca.

De igual manera, protagonistas del programa Usura Cero, participaron con la venta de  nacatamales y pinolillo.

Pobladores expresaron que la degustación y exhibición de café orgánico promueve el consumo de productos propios del departamento y que son además saludables, porque se producen sin químicos.

También se tiene programada otra actividad similar, pero con la exhibición y degustación de miel orgánica de las diferentes zonas del departamento.  

Las autoridades también anunciaron que este 13 de febrero se realizará el lanzamiento del Plan Verano 2018, en un hotel de la localidad, a partir de las 10 de la mañana, donde darán a conocer los diferentes balnearios a los que las instituciones le darán cobertura.