Noticias de Chef
Un alemán enamorado de la cocina nica

Un alemán enamorado de la cocina nica

Publicado 2019-08-19

Gert Raush es un chef internacional que vive su retiro en Granada. Escribió un libro sobre cocina nicaragüense tradicional y ...

De la ingeniería a la cocina

De la ingeniería a la cocina

Publicado 2018-04-18

Jairo Espinosa. Este joven de 37 años, originario de Boaco, será parte del jurado en la cuarta edición del concurso ...

Abren El Comensal Urbano Buffet

Abren El Comensal Urbano Buffet

Publicado 2018-03-08

Todas las mañanas, el carismático chef comparte el platillo del día de El Comensal Urbano Buffet durante la revista de ...

El chef “rico, rico, rico”

El chef “rico, rico, rico”

Publicado 2017-01-22

Desde hace 3 años, el chef John Corea Waters llega hasta los hogares nicaragüenses con la intención de transmitir entusiasmo ...

La revolución de los chefs

La revolución de los chefs

Publicado 2016-05-24

Innovación. La Escuela Nacional de Hotelería y Turismo permite a todos aquellos que quieren profesionalizarse en gastronomía que lo hagan ...